5 Tips Buat Mengurangi Biaya Catering Pernikahan

Pada hari pernikahan Anda, Anda tidak hanya akan menanggung ongkos catering pernikahan buat Anda dan pasangan Anda saja. Karena hari pernikahan Anda adalah saat-saat spesial, umumnya Anda bakal menyajikan pula menu kesukaan keluarga, dan lazimnya itu akan memperbesar biaya penyelenggaraan pesta pernikahan. Jadi, jelas pengeluaran extra itu dapat jadi akan sangat mahal. Apabila Anda hendak mengurangi pengeluaran Anda, berikut ini beberapa kiat dan Trik untuk Anda. Dari melalaikan makan mewah hingga prasmanan, penyesuaian kecil ini dapat menolong Anda menghemat banyak uang.

Berikut adalah beberapa tips untuk mengurangi biaya catering pernikahan Anda.

1. Jangan memilih begitu banyak menu gubukan.

Pesta pernikahan Anda mungkin terlihat seperti waktu yang tepat untuk menyuguhkan hidangan spesial atau menu tradisional dari daerah Anda seperti nasi kapau, nasi bogana atau nasi Bali, tetapi itu pasti akan melampaui anggaran Anda. Jika Anda ingin mengurangi ongkos catering pernikahan Anda, lewati sebagian menu pondokan dan fokus hanya pada menu yang dapat diterima orang kebanyakan.

2. Pilih menu musiman.

Cara terbaik untuk memotong biaya catering pernikahan dan menaikkan rasa adalah memilih buah-buahan dan sayuran yang sedang musim di tanggal pernikahan Anda. Sebelum Anda mulai merencanakan menu makanan, pergilah ke pasar terdekat untuk melihat buah-buahan dan sayuran apa yang sedang musim.

3. Jangan menyajikan makanan yang tidak perlu.

Dari semua cara penyajian konsumsi makanan, penghidangan makanan gaya ala carte catering adalah yang paling mahal. Tidak hanya mengharuskan Anda membayar per piring, namun Anda juga mesti menyewa staf yang menunggu untuk mengurusi tamu Anda. Apabila Anda mencari alternatif yang bersahabat biaya, pilihlah prasmanan atau nasi kotak. Anda masih bisa menyuguhkan hidangan yang Anda sukai, tetapi dengan biaya yang sungguh rendah.

4. Minta substitusi

Ketika jasa Catering Jakarta memberi Anda contoh menu pernikahan, itu mungkin termasuk beberapa bahan olahan terbaik yang membuatnya melebihi anggaran keuangan Anda. Tanyakan saja kepada staff catering pernikahan Anda untuk menggantinya dengan bahan yang lebih murah tetapi memiliki manfaat yang sama. Misalnya, Anda dapat meminta staff catering buat menyuguhkan rujak ketimbang menyajikan salad buah. Hidangan vegetarian condong yang berbiaya murah, terutama ketika bahan-bahannya sedang musim.

5. Kurangi opsi

Walaupun akan membuat puas untuk mengurusi selera setiap tamu persis seperti apa yang mereka inginkan, tetapi ini adalah resepsi pernikahan Anda, bukan restoran. Lewati opsi menyuguhkan begitu banyak menu dan berikan satu atau dua opsi yang bisa mengakomodasi seluruhnya. Kalau tamu Anda punya alergi makanan atau vegetarian, Anda mungkin mesti mempertimbangkan opsi menu alternatif untuk mereka.

Jika Anda mengalami kesusahan dalam mencari jasa catering di Jakarta untuk pesta resepsi pernikahan Anda, tak usah khawatir, sekarang Anda dapat memakai jasa catering pernikahan yang Dpawon Catering sediakan. Untuk informasi lebih detail perihal layanan catering pernikahan di Jakarta apa saja yang dipersiapkan, silakan kunjungi website resminya.